開心果有益心臟健康

發(fā)布時(shí)間： 2015-01-10 09:14:44   |  來源： 新華網(wǎng)   |  責(zé)任編輯： 郭洪濤

　　有醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)食用開心果之類的堅(jiān)果能降低一系列癥狀的發(fā)病率，如代謝綜合癥，糖尿病，心臟病。開心果也能助降低體重，對(duì)懷孕女士的健康也有一定幫助。

　　研究發(fā)現(xiàn)，開心果對(duì)膽固醇過高的人有一定的幫助，這與較早前的其他堅(jiān)果對(duì)心血管病的效果研究如出一轍。對(duì)于堅(jiān)果對(duì)人體的益處，專家表示，堅(jiān)果類如開心果營(yíng)養(yǎng)豐富，它所含的抗氧化劑、維生素、蛋白質(zhì)和膳食纖維都對(duì)心臟健康有益，而且不會(huì)使人發(fā)胖。研究顯示，以開心果取代一般零食或蛋白質(zhì)對(duì)日常飲食的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量有明顯改善，與降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)也是息息相關(guān)的。