一個(gè)電飯鍋 能為你做出整個(gè)世界
發(fā)布時(shí)間: 2015-01-27 15:23:04 | 來源: 新華網(wǎng) | 責(zé)任編輯: 許晴晴
家里唯一的廚具就是電飯鍋?但吃貨的創(chuàng)造力是無限的,看吃貨如何用一個(gè)電飯鍋,做出一整個(gè)世界······
首先來個(gè)現(xiàn)在網(wǎng)上非常流行的番茄飯吧!
[整個(gè)番茄飯]
原料:大米、番茄、胡蘿卜、玉米粒、火腿腸、豌豆
調(diào)料:橄欖油、鹽、黑胡椒粉
制作步驟:
1、準(zhǔn)備食材和調(diào)料:大米、番茄、胡蘿卜、玉米粒、火腿腸、豌豆、橄欖油、鹽、黑胡椒粉。
2、處理食材:胡蘿卜去皮后切丁、玉米剝粒、青豆沖洗干凈,火腿腸切丁、番茄洗干凈去蒂。大米淘好后加入適量水,水比平時(shí)蒸米飯時(shí)少一點(diǎn)點(diǎn),因?yàn)榉褧?huì)出很多湯汁。
3、加入適量鹽。
4、加入適量橄欖油。
5、加入少量黑胡椒粉。
6、將處理好的蔬菜粒和火腿粒倒入鍋中,放上西紅柿。
7、放入電飯鍋開啟煮飯模式。
8、飯煮好跳閘后稍微燜幾分鐘再打開鍋蓋。
9、揭去番茄皮。
10、用米飯鏟子把去皮后的番茄搗碎。
11、把搗碎后的番茄和鍋里的米飯攪拌。
12、攪拌均勻后營(yíng)養(yǎng)美味的番茄飯就可以出鍋了。
小貼士:
因?yàn)榉咽旌髸?huì)出很多湯汁,做番茄飯的時(shí)候水要比平時(shí)蒸米飯時(shí)少放一點(diǎn)點(diǎn)。